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秋の新生姜は、さっぱりみずみずしい中にも辛みが濃縮された美味しさ。スーパーなどで夏に見かける新生姜より、秋の新生姜はやや辛味があり、色も濃い目。
少し茶色がかっています。その味と見た目が異なるため、一般的にあまり販売されていません。甘酢漬けにはもちろん、炊き込みご飯や、お鍋にも!

囲い生姜(根生姜、またはひね生姜)よりも水分を多く含んでいるため、あまり日持ちしません。お手元に届きましたら、すぐ調理するなど、お早めにお召し上がりください。

※茎部分は日がたつにつれて溶けていき、また白い菌が着くことがありますが、新生姜には支障ありません。よく洗い、気になる部分はカットしていただくと安心です。
※洗った生姜を箱詰めして発送します。

自分達家族で育て、自分達で産地直送する事により、収穫して新鮮な状態で皆様のお手元にお届けする事が出来ます。
壬生農園での作物は低農薬(特定農薬)での栽培をしております。


商品詳細
容量新生姜 2kg
賞味期限お早めにお召し上がりください
生産地高知県・日高村
提供元壬生農園
備考※写真はイメージです。

・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更、返品はできません。
・寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。

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