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・こしいぶきとは?
こしいぶきは、新潟県でのみ栽培されている希少種です。
コシヒカリの子ども「ひとめぼれ」と
イブキワセの子ども「どまんなか」を
交配して作られたお米です。
平成5年に生まれた新しいお米です。

・味は?
コシヒカリと比べるとしっかりとした食感で、甘味があり、さっぱりとした香りが特徴です。

・粘り具合
コシヒカリと比べると抑えめで、あっさりとした印象です。

・新潟県産
縦に長い新潟県は、東南を越後山脈などの高山に囲まれ、
低い沖積平野の越後平野が広がっています。
冬は北西季節風が山地にあたるため、
豪雪地帯となる気候が良質のお米を育みます。

名称 精米
種類 単一原料米
産地 新潟県産
年産 令和3年産
内容量 10kg(5kg袋*2)
精米日 パッケージに記載

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